频年来，跟着食物安全问题的执续柔和，鱼类当作常见食材，其安全性也备受柔和。在稠密鱼类中，某些品种因含有较高风险的致癌物资而被列为“一级致癌物”。以下是几种在中国商场较为常见的“一级致癌鱼”。

最初，**河豚**因其体内含有的河豚毒素而驰名，这种毒素对神经系统有极强的毒性，严重时可致东说念主弃世。尽管河豚肉质鲜好意思， 星期8汽车陪练但未经专科科罚的河豚存在极高风险， 陆南房地产开发有限公司因此被列为一级致癌鱼。

其次，七彩虹繁殖鱼场**鲭鱼**（如金枪鱼）因遥远生计在深海，薯塔机_薯塔调料_土豆机-中国薯塔土豆机致富小项目容易积贮重金属如汞，遥远食用可能加多患癌风险。尤其妊妇和儿童应幸免过量食用。

此外，**鲨鱼**因助长周期长、食物链位置高，体内蓄积的重金属和稠浊物较多，也被列入一级致癌物名单。

值得注意的是薯塔机_薯塔调料_土豆机-中国薯塔土豆机致富小项目，这些鱼类并非十足不成食用，而是需在正规渠说念购买，并罢黜科学烹调容貌。破费者应进步警惕，合理聘请鱼类，保险饮食安全。